Langhe Rosso D.O.C.
“Bricco Manzoni”

28,0057,00

Denominazione: Langhe Rosso DOC
Tipologia uve: Blend
Alcol: 14%
Temperatura di servizio: 16/18 °C

Svuota
COD: N/A Categoria:

Il Bricco Manzoni è un vino che nasce nel 1976 e porta una scossa nella regione delle Langhe perché non esistevano vini blend: questo è stato il primo vino blend prodotto nella zona del Barolo.

 

CARATTERISTICHE

Millesimato: sì
Zona di provenienza: vari vigneti appartenenti a Podere Rocche dei Manzoni, tutti siti in Monforte d’Alba (CN)
Nella storia aziendale, il primo anno di produzione risale al: 1976
Tipo di agricoltura: sostenibile volta a ridurre le sostanze anticrittogamiche
Tipo di impianto: Guyot 4000 ceppi per Ha
Vinificazione: selezione delle uve, fermentazione a temperatura controllata, a contatto con la buccia per circa 14 giorni
Affinamento: invecchiamento in legno e primo affinamento in cemento. Dopo l’imbottigliamento ulteriore affinamento in vetro
Durata prevista: 20/30 anni
Peculiarità: primo assemblaggio prodotto in Langa nel 1976

 

NOTE ORGANOLETTICHE

Colore: rosso granato intenso, delicato ed elegante
Profumo: nobile, in cui si accentua la rosa appassita ed il mandorlo in fiore
Sapore: completo e gentile, rotondo; è un vino di stoffa aristocratica
Note particolari: servire a 16/18 gradi

I dati riportati sono frutto di una media di più anni che possono variare a seconda dell’annata in oggetto.

Peso 1 kg
Annata

2014, 2016

Formato

Normale (0,75 L), Magnum (1,50 L)